Баннер
Home Развлечение Калейдоскоп Ферма — дело тонкое

Ферма — дело тонкое

E-mail Печать
(0 голоса, среднее 0 из 5)
Share

Стрижи замена 2Когда мы слышим слово “ферма”, то сразу представляем себе добротное хозяйство со свиньями, коровами, лошадьми, курами и уточками. Впрочем, в мире существуют фермы, которые специализируются на съедобных птичьих гнездах, пиявках, лосях. И это еще не самые оригинальные примеры. Вы даже не представляете, кого могут разводить современные фермеры...

 Не паук  и не коза
Вы слышали что-то о паукокозах? Если нет, тогда посетите штат Юта, где на одной из ферм живет огромное стадо коз с генами членистоногих. По виду эти животные ничем не отличаются от обычного домашнего скота, но в их молоке содержится шелковая нить паука. Это очень ценный материал: нить эластичная и прочная, она может тянуться на километры и при этом не рваться.
Пауков, которые производят такую нить, содержать сложно. Разводить их большими группами не получится, поскольку они поедают друг друга. Поэтому ученые из Университета штата Юта нашли оригинальный выход — ввести ген паука-златопряда в эмбрион козы. Результатом и стала паукокоза, производящая шелковую нить.
Интересно, что в 1 литре молока находится так много нити, что ее можно растянуть на 16 км. Из этого сырья позже создают материалы для производства бронежилетов, рыболовных лесок, парашютов, хирургических нитей.
Дорогая слюна
Стриж считается близким родственником ласточки. Он знаменит тем, что держит мировое первенство среди самых быстро летающих птиц (в горизонтальном полете). Но есть стрижи, которые помимо этих природных талантов обладают еще и умением строить съедобные гнезда.
Быстрокрылых саланганов разводят на ферме в Джорджтауне. Для строительства гнезда эти птицы используют собственную слюну, в которой содержится особый белок. Благодаря ему гнезда саланганов стали деликатесом во многих странах мира. Чаще всего из них делают супы. Например, в Поднебесной такое блюдо не только стоит бешеных денег, но и вообще считается священным. В старину его подавали на стол исключительно императору, теперь же его могут попробовать и простые смертные. Так что неудивительно, что рестораторы на этом зарабатывают миллионы.
В свою очередь фермеры создают стрижам-саланганам все условия, чтобы птицы могли комфортно вить гнезда и откладывать яйца. Это весьма прибыльный бизнес: клиенты выстраиваются в очередь, а товар распределен на несколько месяцев. Еще бы, ведь раньше, чтобы добыть ласточкино гнездо, смельчакам приходилось карабкаться по отвесным прибрежным скалам, а теперь им доставляют все на дом в собранном и упакованном виде.
Слоны-производители
Гурманы, ценящие хороший кофе, наверняка знают об элитном сорте Black Ivory. Всем остальным будет интересно узнать, как именно производят этот самый сорт. Для того чтобы готовый напиток обрел незабываемый вкус и аромат, кофейные зерна после сбора проходят обработку... в желудке слона! Их скармливают животным, и в желудке происходит процесс ферментации, при котором разрушается белок, придающий напитку горьковатый привкус. Конечный продукт, мягко говоря, недешев: 450 граммов зерен будут стоить около 500 долларов. Но работники фермы, расположенной в Таиланде, могут рассказать обо всех сложностях производства этого товара.
Итак, чтобы килограмм элитного сорта дошел до потребителя, слону нужно для начала скормить 30-35 кг кофейных зерен. Затем подождать, пока все это переварит его пищеварительная система. После этого специально обученные сотрудники собственноручно отыщут в том, что вышло из слонов, “дорогие компоненты” и выберут их вручную. Согласитесь, не самый простой способ изготовления. Однако благодаря ему готовый напиток получит неповторимый аромат, ведь в меню его “производителей” так много различных фруктов и трав.
Питомник питонов
Если вы захотите посетить “Змеиное ранчо”, то для этого нужно будет отправиться в Австралию. Тамошние фермеры выращивают около 15 видов различных змей. Они уверяют, что это очень прибыльное дело. Так, змеиный яд уже давно и успешно применяют в медицине, а изделия из кожи рептилий неизменно пользуются огромным спросом во всем мире.
Чаще всего на ранчо приезжают любители экзотических животных. Особым вниманием пользуются небольшие питоны, которых легко можно содержать в домашних условиях. Любителям же больших размеров здесь удастся увидеть редкого кольчатого питона — одного из самых крупных представителей данного семейства.
Мечта рыболова
Наша следующая остановка — ферма Армстронга, которая находится в американском штате Джорджия. Местные производители заняли свою нишу на рынке: они разводят и продают сверчков. Этих насекомых используют в качестве наживки, поэтому клиентами фермы являются заядлые рыболовы. Также там разводят и другие
“деликатесы” для подводных обитателей, например червей. Но особым спросом пользуются именно домовые сверчки.
Интересный факт: несмотря на то, что ферма существует уже несколько десятков лет, принципы ее работы остались прежними. Единственное, что изменилось, — это система освещения. Фермеры постарались искусственный свет сделать максимально похожим на естественный. Однако блага цивилизации сверчков интересуют мало, ведь для жизни многих из них необходима полная темнота.
Последователи Дуремара
Если верить детской сказке, Дуремар имел неплохой доход на пиявках, которых вылавливал в пруду. Но дальше обыкновенного врачевания у него дело не пошло. Чего не скажешь о британцах, которые смогли превратить противных пиявок в золотую жилу. В городке Суонси расположена специально оборудованная элитная ферма, на которой разведение пиявок поставлено на поток. Она отличается от обычных ферм хотя бы тем, что по виду
напоминает светлую и просторную лабораторию. И хотя медицина сегодня шагнула далеко вперед, лечению пиявками в ней до сих пор есть место. Об этом свидетельствует уровень доходов заведения — около 1 миллиона фунтов стерлингов в год.
Клиентами фермы в Суонси являются больницы, оздоровительные комплексы из самых разных уголков Европы. Сюда также обращаются представители разных косметологических центров, поскольку гирудотерапия набирает все большую популярность. Каждый год ферма поставляет клиентам
порядка 60 тысяч пиявок.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Баннер
СЛУШАТЬ СЕЙЧАС
MP3 128kbps AAC 64kbps AAC 40kbps
Читайте газету "Русская Реклама" в электронном формате.
Читайте свежий номер газеты
Обновляется каждый понедельник.

2699 Coney Island Ave., Brooklyn, New York 11235. Тел.: (718) 769-3000, факс: (718) 769-4700, e-mail: rusrekadm@gmail.com
Круглосуточный прием бесплатных объявлений по телефону: (718) 934-7733
По всем вопросам размещения баннерной рекламы и информации на сайте обращайтесь на e-mail: rusrekadm@gmail.com
Copyright © 2019 Russ Rek, Inc. All rights reserved