Баннер

Как жить до 150

E-mail Печать
(0 голоса, среднее 0 из 5)
Share

"xl-00000Живи быстро, умри молодым!" — этот лозунг террористов противоречит веками принятому на Кавказе уважению к старцам-долгожителям и несуетливому их образу жизни. Жить долго и счастливо — совсем не глупо. Долгая жизнь, как долгое приключение, может быть особенно интересной. Сегодня ученые многих стран проводят опыты с теломерами, изучают код ДНК и резервы человеческого организма, чтобы понять, как увеличить продолжительность жизни. Но есть места на Земле, где этот секрет Полишинеля, давно известен. Одно из таких мест — Кавказ.

"Не было культа еды, был культ фигуры"
В Абхазском государственном музее в Сухуме есть выставка "Абхазские долгожители". На пожелтевших фотографиях — окруженные многочисленными потомками довольно бодрые на вид и обязательно худые мужчины и женщины. Кое-кто из старцев даже сидит на коне. Подписи под фото впечатляют: одному долгожителю удалось прожить 145 лет, другому — 136 лет и так далее.
Как правило, долгожители жили в горах, где особенно чистый воздух и много отрицательных ионов в атмосфере. А вода в Абхазии такая, что еще до начала Второй мировой "спецы" из Аненербе пытались увозить богатую ионами серебра воду из озера Риц в цистернах в Германию: для продления жизни фюрера и взращивания нового поколения "чистых арийцев". Но для долголетия, помимо экологии и заложенного в генах потенциала важен еще такой фактор как образ жизни. Ведь именно образ жизни, как говорят ученые, на 50% определяет продолжительность жизни человека.
Немало долгожителей и на Северном Кавказе. Вот что рассказывает о том, как жил его знаменитый предок, последний жрец древней религии Ингушетии — Дяла — Эльмурза-Хаджи Хаутиев, его ныне живущий в Волгограде правнук Алисхан Хаутиев.
— Эльмурза Хаутиев был знаменитой личностью в Ингушетии, его многие знали, сохранилась фотография, на которой он изображен в возрасте 157 лет, незадолго до смерти, — рассказывает худой, как и все в роду долгожителей, Алисхан. — Эльмурза был не только жрецом, но и целителем.
И когда он по долгу жреца отправлялся в горы на 40 дней для общения с духами Природы, он брал с собой вяленый бараний курдюк, который ел, обмакивая в толокно. До последних своих дней он не только бодро передвигался, но и скакал на коне. Только в начале
XX века последний жрец Ингушетии Эльмурза Хаутиев принял ислам, совершил несколько пеших походов в Мекку и Медину и присоединил к своему имени приставку Хаджи. Ему тогда было уже за 100 лет. Как и все в ингушском горном селе и в соседних селах, Эльмурза, отправляясь в конный поход на три-четыре дня по своим делам, брал с собой из еды всего лишь горсть вареных зерен кукурузы и гость вареных бобов. Это пища, которую можно есть, не слезая с седла. И этого хватало. Не было у кавказских долгожителей никогда культа еды, был культ фигуры. И за своей фигурой мой знаменитый предок тоже следил. По кавказским канонам красоты и джигит, и женщина прекрасны, если у них тонкая талия и такой изгиб позвоночника, что, укладываясь спать на земле, они могут подложить между землей и своей талией свернутую бурку.
При этом, по словам Алисхана Хаутиева, каких-либо ограничений в еде или особых диет у долгожителей Кавказа никогда не было. Есть можно все, что хочется, но в меру. Вставать из-за стола надо чуть-чуть голодным. Главное, чтобы лишний вес не мешал в любом возрасте вскакивать на коня и танцевать лезгинку. Кстати, лезгинку Алисхан, все без исключения предки которого доживали, если не было насильственной смерти, до 100-летнего рубежа, тоже считает сильнейшим "омолаживающим средством". В этом зажигательном танце тратится столько калорий, что никакого фитнеса не надо. К тому же лезгинка поднимает настроение и укрепляет мышцы, поддерживающие позвоночник.
Мацони и красный перец продлевают жизнь?
В рационе долгожителей Кавказа обязательно присутствуют продукты, которые медики считают очень полезными для здоровья.
Прежде всего, это мацони или, как его называют в Армении, мацун. В закваску кисломолочного продукта мацони входят ацидофильная и болгарская палочки. В этом его отличие от другого всем известного кисломолочного напитка кефира. В кефире присутствуют кефирные грибки и бифидобактерии. Они тоже очень полезны. Но к чему спорить, что полезнее: кефир или мацони, когда можно употреблять в пищу и то, и другое. Рецептов домашнего мацони в Сети сейчас немало.
Известно, что мацони обладает противовоспалительным и антивирусным действиямим, препятствует образованию опухолей. Возможно, поэтому кавказским долгожителям удавалось дожить до столь преклонных лет и не узнать, что такое рак.
Помимо этого, мацони способствует нормальному пищеварению, улучшает состояние кожи, выводит токсины и холестерин. Состояние микрофлоры кишечника у людей, регулярно пьющих мацони, согласно исследованиям медиков, очень похоже на состояние микрофлоры кишечника детей дошкольного возраста.
Еще один обязательный элемент кухни долгожителей — красный перец и сделанная из него густая аджика. Красный перец содержит капсаицин, способствующий нормализации липидного обмена и снижению артериального давления. Капсаицин также помогает человеку не мерзнуть в холода, легче переносить жару, и несколько "подстегивает" систему пищеварения.
В сделанной по всем правилам аджике не много соли. Известно: если вместо соли использовать специи и аджику, это способствует нормализации артериального давления. А значит — снижает риск инфарктов и инсультов.
Другие продукты из рациона кавказских долгожителей.
l Мед и изюм вместо сахара способствуют здоровью зубов.
l Орехи, богатые ненасыщенными жирными кислотами, полезны для работы мозга.
l Натуральное мясо вместо сосисок из супермаркета с массой консервантов намного полезнее для организма.
l Лук, чеснок и много зелени, овощей и фруктов позволяют организму работать, как часы, защищают от вирусов и не дают
набрать лишний вес.
В Советском Союзе существовал целый институт геронтологии, который располагался сначала в Харькове, затем — в Киеве. Этот институт изучал долгожителей Кавказа, в основном, из Абхазии. Но изобретение чудо-таблетки для долгой и счастливой жизни так и не произошло.
Оказалось, что большинство людей просто е придерживается правил жизни долгожителей, хотя и знают о них. Просто лень.
А ведь правила просты: посильный, но не чрезмерный физический труд на свежем воздухе нужен человеку всю жизнь. Те, кто больше двигается, дольше живут. Много есть, особенно жирную и сладкую пищу, очень приятно, но вредно. Поэтому надо налегать не на сахар, а на фрукты-овощи. И приучить себя вставать из-за стола немного голодным. Огромное значение имеет для продления жизни также... уважение. Ведь никто из кавказских долгожителей не доживал свой век в доме престарелых.
Должно быть нормой, что пожилые родители — не обуза, а опыт и гордость семьи. Все долгожители Кавказа были людьми семейными. И судя по фото в государственном музее Абхазии, их семейная жизнь сложилась вполне счастливо.

 
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Баннер
СЛУШАТЬ СЕЙЧАС
MP3 128kbps AAC 64kbps AAC 40kbps
Читайте газету "Русская Реклама" в электронном формате.
Читайте свежий номер газеты
Обновляется каждый понедельник.

Бизнес Блоги

Популярные запросы



2699 Coney Island Ave., Brooklyn, New York 11235. Тел.: (718) 769-3000, факс: (718) 769-4700, e-mail: [email protected]
Круглосуточный прием бесплатных объявлений по телефону: (718) 934-7733
По всем вопросам размещения баннерной рекламы и информации на сайте обращайтесь на e-mail: [email protected]
Copyright © 2017 Russ Rek, Inc. All rights reserved

FireFox Рекомендуем для быстрого и удобного просмотра портала www.rusrek.com Скачать бесплатно