Кофе без кофеина может влиять на память не хуже обычного
07.10.2026 Новости медицины
К такому выводу пришли нейробиологи из Университетского колледжа Корка в Ирландии. В небольшом эксперименте участвовал 31 человек, регулярно выпивавший по три–пять чашек кофе в день.
После двухнедельного отказа от напитка участники в течение трех недель получали либо обычный растворимый кофе, либо декаф — по четыре порции в день. При этом сами добровольцы не знали, какой кофе получают. Оба напитка заметно изменили состав кишечного микробиома, а в тестах на память лучше справилась группа, пившая декаф: участники эффективнее запоминали слова и расположение объектов и допускали меньше ошибок.
При этом только кофе с кофеином был связан со снижением тревожности и психологического дистресса, а также с улучшением внимания и бдительности. Ученые предполагают, что эффект декафа может быть связан с полифенолами и другими компонентами кофе, которые взаимодействуют с кишечным микробиомом и через него могут влиять на мозг. Однако исследование было небольшим и предварительным, поэтому авторы подчеркивают: делать вывод о пользе кофе без кофеина для памяти пока рано.
По материалам Интернет
ID 36669511 © Marian Vejcik | Dreamstime.com
Слушайте эти и другие новости каждый час В ПРЯМОМ ЭФИРЕ РАДИО
